Linschoter kermis leeft voort in warme bollen

Op vrijdag 9 oktober is het weer vroeg dag in Linschoten. Vanaf 07.00 uur kunnen inwoners bij de Ballensnoeperij terecht voor een typisch Linschoter traditie, de warme beschuitbollen.

De geschiedenis van de Linschoter kermis gaat terug tot 1875. Nadat de jaarlijkse kermis in Linschoten tot ongenoegen van de inwoners werd afgeschaft, bedachten plaatselijke bakkers een ludieke vorm van stil verzet.

Zij organiseerden een bakkerswedstrijd waarbij het erom ging welke bakker als eerste zijn bollen gaar had. Wat begon als een ludieke actie, groeide uit tot een jaarlijks terugkerend dorpsfeest. Al snel kreeg de wedstrijd de bijnaam ‘Linschoter kermis’. De traditie is inmiddels uitgegroeid tot een bijzonder stukje immaterieel erfgoed van Linschoten.

Vroeg uit de veren voor warme bollen

Ook dit jaar wordt de traditie in ere gehouden. Hoewel de kermis ditmaal een maand later plaatsvindt dan gebruikelijk, blijft één ding hetzelfde: het wordt weer genieten geblazen. De dorpsomroeper maakt de inwoners ‘s morgens met luid hoorngeschal wakker. Vanaf 07.00 uur kunnen liefhebbers vervolgens terecht bij de Ballensnoeperij in de theekoepel aan de Raadhuisstraat 18, voor de versgebakken, warme beschuitbollen. En wie eenmaal zo’n warme bol heeft geproefd, begrijpt waarom deze traditie al zo lang standhoudt.

Het stokje doorgegeven

Jarenlang werden de beschuitbollen gebakken door Harry Verweij en later door zijn broer Marius. Inmiddels is het stokje overgenomen door bakker Gwyneth Ouwehand. Gwyneth werkte ooit in de IT, maar maakte later de overstap naar het bakkersvak. Dit jaar neemt zij de uitdaging op zich om ervoor te zorgen dat de Linschotenaren opnieuw kunnen genieten van de traditionele warme bollen. Op is op!

De warme beschuitbollen zijn vanaf 07.00 uur verkrijgbaar, en dát geldt nadrukkelijk: zolang de voorraad strekt.