Vriendenmiddag bij kinderboerderij Montfoort
Door: Sjoukje Dijkstra AlgemeenVan ei tot stoofpeer
Zaterdagmiddag 20 september houdt de kinderboerderij in Montfoort weer haar informatieve en gezellige vriendenmiddag. Niet alleen vaste vrienden, maar ook geïnteresseerden die misschien vriend van de kinderboerderij willen worden, zijn van harte welkom.
Dit jaar staat de middag in het teken van ‘het ei’ en de stoofperen in het park. Ook wordt vrijwilliger Hendrik Jan Roosenboom gehuldigd, omdat hij al 25 jaar trouw elke zaterdag komt helpen op de kinderboerderij. “Mensen zoals Hendrik Jan zijn onmisbaar en goud waard”, benadrukt voorzitter Dirk de Jong. Er is koek en limonade genoeg, en natuurlijk volop gelegenheid om kennis te delen.
We vroegen Dirk alvast naar de hoogtepunten van deze middag:
Wat maakt de kinderboerderij voor jou zo’n bijzondere plek?
“De omgang met de dieren en de contacten met de bezoekers en passanten.”
Waar kijk je zelf het meest naar uit tijdens de vriendenmiddag dit jaar?
“Het samenzijn met mensen die veelal gelijkgestemd zijn en veel gemeenschappelijke interesse hebben, en de mogelijkheid om kennis te delen. Kennis is niets waard als je het niet deelt.”
Kun je iets vertellen over het thema ‘het ei’ en waarom dat gekozen is?
“Het ei is één van onze belangrijkste voedingsbronnen. Ik leg uit waarom de eieren van de oude cultuurrassen zoveel lekkerder, gezonder en beter zijn. En natuurlijk: hoe zit het nu echt met het PFAS-in-eieren-verhaal?”
Wat betekenen de stoofperen in het park voor jou, en heb je zelf een favoriete soort?
“Het hele park en zijn geschiedenis heeft mijn interesse. Dit jaar hebben we een ontzettend goed perenjaar door het gunstige voorjaar. Uitleg over de verschillende rassen is heel leerzaam, en de smaak is afhankelijk van de bereidingswijze. De hele oude rassen zoals de pondspeer, bon louise en de winter jan zijn mijn favoriet. Maar wist je dat je bijna alle peren, mits op tijd geplukt, kunt stoven? We geven wat tips.”
Hoe bijzonder vind je het dat Hendrik Jan al 25 jaar elke zaterdag trouw komt helpen?
“Vrijwilligers zijn broodnodig op de kinderboerderij maar o zo moeilijk te krijgen. Mensen zoals Hendrik Jan zijn onmisbaar en goud waard. We hopen dat hij nog vele jaren komt helpen, al hangt er wel een donkere wolk boven de kinderboerderij in de vorm van de padelbanen.”
De vriendenmiddag vindt plaats op zaterdagmiddag 20 september bij de kinderboerderij in Montfoort. Wie erbij wil zijn, wordt gevraagd zich vooraf aan te melden, zodat duidelijk is op hoeveel mensen Dirk kan rekenen. Dat kan via e-mail: dirk@kinderboerderijmontfoort.nl
