Nieuwe eigenaar voor de Dijketelg
AlgemeenSiem van der Burg
Maar de Dijketelg blijft gewoon de Dijketelg!
Het blijft de Dijketelg benadrukt de Oudewaterse horecaondernemer Don Janmaat. Per 1 november 2023 neemt hij het eetcafé in Papekop over van eigenaresse Riet Rietveld-van Dijk. De biljarters, kaarters, vissers, fietsers, motorrijders en andere vaste bezoekers van het eetcafé blijven natuurlijk welkom. De Dijketelg´ behoudt de naam en de karakteristieke functie van eetcafé´, maar zal tevens het onderkomen worden van DON food & events.
Het is best een emotioneel moment voor eigenaresse Riet Rietveld- van Dijk om als telg van oprichter Hannes en Do van Dijk afscheid te nemen van háár Dijketelg. Zij en haar man Gert (die op 27 januari 2013 overleed) bouwden het bedrijf met heel hun ziel en zaligheid uit. “Maar ik zie in Don Janmaat de´ persoon om het bedrijf een goede toekomst te geven en ik weet zeker dat mijn grootste kind (de Dijketelg) een goede plek krijgt.” In 1979 namen Riet en Gert het toenmalige koffiehuis over, dat haar ouders op 19 oktober 1948 startten. Vanaf dat moment heette het koffiehuis ‘de Dijketelg’. Het koffiehuis werd een eetcafé en later volgden uitbreidingen. Bij het complex van de Dijketelg behoren ook de achter- en overkant van het eetcafé´. Deze ruimtes werden en worden nog steeds ingezet voor feesten, partijen, condoleances en bijeenkomsten.
Don Janmaat startte vijf jaar geleden met DON food & events. “Door de groei zocht ik een grotere huisvesting voor dit cateringbedrijf”, zegt Don. De Dijketelg beschikt over voldoende ruimte voor het maken van de gerechten, de opslag van materialen en biedt de benodigde kantoorfaciliteiten. Er komen twee bedrijven onder e´e´n dak. In de Dijketelg kunnen mensen nog steeds een heerlijke uitsmijter en een biefstuk eten, een borrel drinken of een biljartje leggen. Wel gaan we het interieur restylen, maar zonder concessies te doen aan de landelijke, robuuste en laagdrempelige uitstraling. En we hebben plannen met de feestlocaties. Het eerste jaar zullen we er alles aan doen om een stabiele basis te creëren. De wens is dat we daarna een vernieuwde draai aan het concept gaan geven en dat we de sociaal maatschappelijke rol die we in Oudewater bij Broeck hebben (met de inzet van mensen die een afstand hebben tot de arbeidsmarkt) ook uitbreiden naar de Dijketelg.
Op vrijdag 7 juli werden de koopovereenkomsten getekend door Don Janmaat en Riet Rietveld- van Dijk. Beide zijn blij dat ze het eens konden worden. Riet vindt het belangrijk dat De Dijketelg met min of meer hetzelfde concept blijft voortbestaan, dat Don heeft toegezegd dat er voor de trouwe medewerkers wordt gezorgd en dat ze met een gerust hart van haar pensioen kan gaan genieten. Don Janmaat heeft de uitbreiding van zijn bedrijf waar hij naar zocht.
