
Restaurant ’t Raedthuys in Haastrecht is geopend
AlgemeenHet oude raadhuis (1618) in het hart van Haastrecht is sinds begin september 2022 geopend als restaurant. In februari 2020 zijn Hans van Bemmel en Jeroen Buijs begonnen om het raadhuis te renoveren en om te toveren naar een locatie die voor meerdere doeleinden geschikt is. Na een verbouwing van 1,5 jaar, waarbij onder andere een volledig nieuwe keuken en eetzaal zijn gerealiseerd, zijn Hans en Jeroen begonnen met het organiseren van bruiloften, exposities en andere evenementen zoals lezingen in samenwerking met o.a. de Haastrechtse Kring en de Historische vereniging Haastrecht. In het oude raadhuis, tegenwoordig beter bekend onder de naam: ’t Raedthuys Haastrecht, hebben inmiddels al tientallen mensen hun huwelijk laten voltrekken en hebben al meerdere activiteiten plaatsgevonden.
Sfeervol dineren
Maar nu is het ook mogelijk om heerlijk uiteten te gaan in een sfeervolle ambiance, want vanaf september 2022 is in ’t Raedthuys ook het restaurant geopend. De gerechten op de menukaart zijn divers en wisselend en worden met veel liefde voor het vak bereid door chef-kok Jeroen Buijs.
’t Raedthuys heeft twee verschillende zalen om te dineren. Naast de hoofdzaal, die letterlijk een kijkje in de keuken geeft, en plaats biedt aan circa dertig personen, kan men ook dineren in de ‘wijnkelder’. Deze zaal is geschikt voor zo’n twintig personen en bevindt zich onder de trouwzaal. In ‘De wijnkelder’ kunnen groepen in privésfeer genieten van de bijzondere wijnen en gerechten.
Aan de achterkant van het pand bevindt zich een klein maar sfeervol terras waar men bij mooi weer, in de zon, heerlijk kunt vertoeven.
’t Raedthuys in Haastrecht is geopend op donderdag en vrijdag vanaf 16.30 uur en op zaterdagen vanaf 12.00 uur voor zowel lunch als diner.
Bruiloften of andere evenementen zijn de gehele week mogelijk.
Bent u benieuwd wat ’t Raedthuys u kunt bieden?
Kijk dan op: www.Raedthuys-Haastrecht.nl of reserveer door te bellen naar: 0182 716300.

















