Duurzaam Montfoort zoekt ‘voedselhelden’
Door: Sjoukje Dijkstra Algemeen‘Voeding raakt ons allemaal’
Wie in Montfoort of Linschoten een producent, restaurant of boer kent die uitblinkt in gezond, duurzaam en smaakvol eten, mag het zeggen. De Duurzaamheidsprijs staat dit jaar in het teken van voeding en Duurzaam Montfoort roept inwoners op om hun eigen voedselhelden te nomineren.
Volgens Rico Berghuis is de keuze voor dit thema heel bewust gemaakt. “Sinds 2022 werken we met thema’s. Dat maakt het mogelijk genomineerden goed met elkaar te vergelijken en inwoners echt mee te nemen in wat er speelt”, legt hij uit. “Dit jaar hebben we gekozen voor voeding, omdat dat iets is waar iedereen dagelijks mee te maken heeft. Gezond leven, je goed voelen en je voetafdruk verkleinen komen allemaal samen in dit thema.”
Rico ziet in de regio al veel mooie voorbeelden van duurzaam werken, al wil hij geen namen noemen. “In Montfoort en Linschoten zijn tal van initiatieven te vinden in de hele keten van boer tot bord. En doordat smaken verschillen, verwachten we een heel diverse groep genomineerden”, zegt hij.
De duurzaamheidsprijs wordt dit jaar voor de derde keer in deze vorm uitgereikt. “In 2022 hebben we het concept vernieuwd. Bedrijven kunnen sindsdien rondom een jaarlijks thema worden voorgedragen. Die opzet werkt goed, en we krijgen veel enthousiaste reacties van inwoners en ondernemers”, vertelt Rico.
Inwoners die iemand willen nomineren, kunnen terecht via het kopje Nieuws op DuurzaamMontfoort.nl. Onder de inzenders wordt bovendien een dinertegoed van vijftig euro verloot, te besteden binnen de gemeente Montfoort.
De uitreiking van de prijs vindt plaats op 30 maart.
