Kolen en tomatensaus voor Tjonkiefood en de voedselbank

Tjonkiefood en Voedselbank Oudewater moeten het hebben van ondernemers en particulieren die belangeloos eten en soms ook andere spullen doneren. Daarmee kunnen zij weer mensen voorzien van de gewone dagelijkse levensbehoeften die voor hen nauwelijks nog betaalbaar zijn. Deze week waren er twee grote giften. Een biologische boer uit Zeeland kon zijn producten, witte kolen en wortelen, niet kwijt omdat de kwaliteit onvoldoende was. Via sponsoring kregen Tjonkiefood en de voedselbank een grote partij. Daarnaast kwam er afgelopen week een grote partij tomaten in Bergen op Zoom beschikbaar. Een mooi verhaal van vrijgevigheid en inzet van ondernemer Van Dijk, en de vele vrijwilligers.

Het was een samenloop van omstandigheden dat er afgelopen week twee grote donaties waren van verse groenten voor zowel Tjonkiefood als de voedselbank. De twee organisaties werken nauw samen in hun daadwerkelijke hulp aan inwoners die in armoede leven. Zij zijn zelf vaak heel alert op goederen en etenswaren die nog prima geschikt zijn voor hulp aan de mensen die hun boodschappen nauwelijks meer kunnen betalen. En ook nu weer bleek een ondernemer, wier naam niet genoemd wordt, zeer begaan met deze doelgroep in Oudewater. Mieke Stalvord vertelt: “Toen hij het bericht in de media las, nam hij contact op met de biologische boer. Hij wilde een partij kolen en wortelen wel sponsoren voor Oudewater.” En zo gebeurde het dat er 120 witte kolen en 300 kg wortelen naar Oudewater werden gebracht. “Maar daarmee hield het nog niet op. Groenteboer Van Dijk, die op dit moment al gestopt is met zijn zaak, wilde op de valreep nog wel de kolen en wortelen snijden. De helft van de groenten is gesneden en vorige week uitgedeeld.” De andere helft gaat in de weken erna naar de bezoekers die Tjonkiefood en de voedselbank bezoeken. Ze delen samen de hele partij groenten.

Trostomaten

Nog geen twee dagen erna was er opnieuw een bijzonder aanbod. In Bergen op Zoom was een tomatenkweker die met een container vol bevroren tomaten in zijn maag zat. Hij had de kratjes nodig voor de nieuwe oogst en wilde zo snel mogelijk van de tomaten af. “Er zijn 13 duizend kilo rode rakkers gratis op te halen.” Mieke zegt: “We hebben vouwkratjes bij de Jumbo geleend en zijn in alle vroegte naar Bergen op Zoon gereden.” Maar liefst acht kratjes bevroren tomaten gingen mee naar Oudewater terug. “Maar alles was bevroren geweest, dus daar moesten we wel wat mee. Veel vrijwilligers zijn de tomaten gaan koken en hebben ze daarna gepureerd.” In bakjes zijn ze naar de gezinnen gegaan. Wat een heerlijkheid. Zie je het voor je? Al die vers gesneden kool en wortel met een bakje verse tomatenpuree in de keuken van iemand die zelf nauwelijks groente kan kopen?

Mieke geeft aan dat het in Oudewater goed geregeld is. Tjonkiefood is een mooi vangnet van mensen die net niet, of niet meer, bij de voedselbank terecht kunnen. Het aantal gezinnen dat hulp vraagt neemt wel iets toe. “Voor veel mensen is het ook nog steeds heel moeilijk om hulp te vragen. Maar we zien dat mensen na een paar weken echt blij worden van onze hulp en het wel kunnen accepteren.”

Margreet Nagtegaal