Leden ‘Women in Business Oudewater’ brengen bedrijfsbezoek

Jacquelien Streng

WBO, het ondernemersnetwerk voor vrouwelijke ondernemers in Oudewater, heeft een inspirerend bedrijfsbezoek georganiseerd bij één van haar leden, Zuivelboerderij Rofmeddow in de Ruige Weide.

Bij het verzamelpunt op Tappersheul 2.0, stond vrijwilliger Martin de Lange al klaar om de leden in meerdere ritjes met de Touwtrein veilig naar zuivelboerderij Rofmeddow te brengen. Op de boerderij werd iedereen hartelijk ontvangen met warme chocomel, vers van eigen productie. Ook stond de Yoghurtbar rijkelijk gevuld klaar, met heerlijke hangop, kwark en vers fruit!

Mede-eigenaresse en gastvrouw Mariëlla van der Meer vertelde in haar bedrijfspresentatie over hun boerderij en de oorsprong van het familiebedrijf van familie Van den Brink, al meer dan 100 jaar in bedrijf. Sinds 2016 hebben ze hun business uitgebreid met zuivelproductie in eigen beheer. Zo vertelde zij dat haar man Arjan en dochter Elif zich ontfermen over de koeien en het melken, en Mariëlla zelf de productie van o.a. kwark, gele vla en hangop voor haar rekening neemt. Zoon Mees komt soms ook een handje helpen als ze veel zuivel-bestellingen hebben klaar te maken.

De aanwezige leden van WBO zaten ondertussen te genieten van hun hangop of warme chocomel en aandachtig te luisteren. Ook dachten ze met Mariëlla mee over opties voor duurzaam ondernemen en uitbreidingsmogelijkheden voor het zuivelassortiment.

Na de presentatie volgde een rondleiding over de boerderij, waarbij iedereen voorgesteld werd aan de 95 nieuwsgierige melkkoeien die lekker lagen te herkauwen of nog wat extra aan het eten waren bij de bix-machine. De rondleiding vervolgde zich door de melkstal en tot slot de afdeling zuivelproductie. Elif en Arjan showden trots hun melkstal en Mariëlla vertelde gepassioneerd hoe zij gele vla maakt, van hun eigen melk die vers vanuit de melkmachines zo de ketels in stroomt bij haar zuivelafdeling.

Ter afsluiting van de rondleiding was er nog een korte borrel voorbereid en was er de gelegenheid om de rijkgevulde goody-bags aan te schaffen en stond uiteindelijk vrijwilliger Martin weer klaar om de Touwtrein te besturen naar de opstapplaats. Kortom: een inspirerende, leerzame en gezellige avond!