‘Linschoter Kermis’ immaterieel erfgoed
Door: Ben Overbeek AlgemeenSinds enkele jaren behoort de Linschoter warme bollentraditie tot immaterieel erfgoed met het doel daarvan: vorming van een gemeenschappelijke identiteit. Het verbindt mensen van verschillende generaties in verleden, heden en toekomst met elkaar.
Al bijna anderhalve eeuw wordt in Linschoten de warme bollentraditie voorgezet. Het oude gebruik is ontstaan als herinnering aan de in 1875 afgeschafte kermistijd. Op voorstel van toenmalig B. en W. werd het enige jaarlijkse dorpsfeest vanwege besmettelijke heersende ziekten afgeschaft. Dit tot grote teleurstelling van de plaatselijke bevolking die enorm uitkeek naar het feest. Door de bakkers in het dorp werden daarom op de traditionele kermisdag warme bollen gebakken. Verspreid over de Dorpstraat hing de geur van de warme bollen. Ze werden gegeten met boter en suiker en waren verkrijgbaar totdat het avond was. De traditie kreeg de bijnaam Linschoter kermis.
In de loop der jaren maakten de plaatselijke bakkers er onderling een competitie van wie de handgedraaide warme bollen het eerst eerste in de winkel had. De winnaar maakte dat kenbaar door hoorngeschal.
Linschoten heeft nog een echte bakker Harry Verweij die de oude traditie nog steeds in ere houdt.
Op de eerste woensdag in september vanaf zeven uur zijn de warme bollen te koop op Dorpstraat 25.
