Burgemeestersontbijt groot succes: “Hoe maakt u die lekkere croissantjes?”

Het was op woensdag 8 oktober geen gewone start van de dag voor de leerlingen van groep 7/8 van de Graaf Jan van Montfoortschool. Zij waren door burgemeester Petra van Hartskamp uitgenodigd voor het burgemeestersontbijt. De IJsselbode schoof gezellig aan en genoot mee.

Al jaren organiseert de gemeente Montfoort het burgemeestersontbijt. Ieder jaar wordt een andere school uitgenodigd. Dit jaar was het de beurt aan groep 7/8 van de Graaf Jan van Montfoortschool. “We kijken altijd welke scholen zich hiervoor opgeven. Dit jaar hebben we gekozen voor de Graaf Jan. Kinderen uit deze klas hebben prachtige gedichten geschreven en voorgedragen tijdens de viering van tachtig jaar vrijheid. Daar wil ik straks tijdens het ontbijt nog wel met ze over in gesprek”, legt de burgemeester uit.

Goed ontbijten is belangrijk

Het burgemeestersontbijt wordt jaarlijks georganiseerd om kinderen het belang van een goed ontbijt mee te geven. De krentenbollen, croissantjes en boterhammen die er liggen, komen van stadsbakker Arjan van Dommelen. “Ik ben vanochtend extra vroeg opgestaan om extra te bakken voor de kinderen”, vertelt hij. “Ik verzorg het ontbijt al heel wat jaren. Het is heel leuk dat het elke keer een andere school en een andere groep is. Vorig jaar was het bijvoorbeeld een kleuterklas uit Linschoten.”

De burgemeester legt de kinderen uit waarom zij zijn uitgenodigd voor het ontbijt. “We doen hier ieder jaar aan mee, omdat we stil willen staan bij het feit dat het belangrijk is om goed te ontbijten. Er zijn helaas ook kinderen die niet gezond of zelfs helemaal niet ontbijten”, vertelt ze.

De kinderen mogen daarna aanvallen en genieten van de verse broodjes. Ook de vriendinnen Indra en Famke laten het zich smaken. “Het is heel leuk dat we zijn uitgenodigd om hier te ontbijten”, vindt Famke. De vriendinnen vinden het zelf ook belangrijk om elke dag goed te ontbijten. “Ik ben zelf vegetarisch en ik eet altijd een tosti met kaas”, aldus Famke. “Ik ontbijt ook altijd en eet vaak gewoon een boterham”, vertelt Indra. Als de meiden klaarzitten voor de foto, pakken ze er snel een komkommer bij. “Want een komkommer past bij een gezond ontbijt!”

‘Hoe maakt u die lekkere croissantjes?’

De bakker heeft hard zijn best gedaan om voor een voedzaam ontbijt te zorgen. “Alle producten die ik voor de kinderen heb gebakken, zijn volkoren. Het gaat natuurlijk om een gezond ontbijt”, vertelt Van Dommelen. Dat zo’n ontbijt ook lekker kan zijn, heeft de bakker daarmee wel bewezen. “Hoe maakt u die lekkere croissantjes?” is een van de vragen die de kinderen aan de stadsbakker stellen. Maar de kinderen zijn ook nieuwsgierig hoe laat de bakker opstaat (half twee ‘s nachts!). Dat levert de bakker zelfs een applaus op.

Nadat de kinderen zijn uitgegeten, ontkomt ook de burgemeester niet aan de vragen van de leerlingen van de Graaf Jan. Zo werd er gevraagd waarom de burgemeester altijd een ketting draagt, waarom ze opstapt of ze huisdieren heeft en wat er met het tuincentrum gaat gebeuren. Aan nieuwsgierigheid geen gebrek. De burgemeester nam de tijd om de vragen goed en volledig te beantwoorden.

Raadsvergadering groot succes

Het wordt nog leuker wanneer de burgemeester de groep na het ontbijt meeneemt naar de raadszaal om een ‘mini-raadsvergadering’ te houden. De kinderen mogen eerst onderwerpen inbrengen (die variëren van de aanleg van een Johan Cruijff Court tot de bouw van een shoppingcentre) en daarna met elkaar in discussie gaan.

Het is mooi om te zien hoe de leerlingen naar elkaars standpunten luisteren en hoe sommige kinderen door hun klasgenoten worden overtuigd waarom iets toch wel of juist geen goed idee is. De vergadering wordt afgesloten met een stemming.

Daarna is het tijd voor de leerlingen om terug te lopen naar school — een gezond ontbijt en een mooie ervaring rijker.