Speculaas van Zingt Gode Lof
Door: Hanneke Stoof AlgemeenHet koor Zingt Gode Lof Linschoten houdt ook dit jaar hun traditionele speculaasactie! Tot en met 9 november gaan de enthousiaste koorleden langs de deuren om bestellingen op te nemen voor hun ambachtelijke lekkernijen, zoals heerlijke speculaas, gevulde speculaastaartjes, amandelletters, en staven.
Dit dorpsritueel vindt al plaats sinds 1971, toen de toenmalige dirigent, de heer Van Ommeren, een bakker uit Nieuwerbrug, de eerste speculaaspoppen voor het koor bakte. De koorleden gingen destijds al huis aan huis langs om bestellingen op te nemen, wat inmiddels een vertrouwd gezicht is geworden in het dorp.
In het jubileumjaar wordt de speculaas volgens een familierecept gebakken door bakker Marius Verweij uit Woerden. De koorleden helpen met het afwegen, vormen, bestrijken, en verpakken van de lekkernijen, die vervolgens zorgvuldig worden afgeleverd bij de kopers.
Bestellen kan via www.zingtgodelof.nl, per e-mail naar speculaas@zingtgodelof.nl, of telefonisch via 06-3889 6449. Met elke bestelling maakt u automatisch kans op één van de zeven prijzen die verloot worden ter ere van het honderdjarig bestaan, waaronder dinerbonnen.
